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2018年6月21日

第13期エコアジェンヌ*特別料理教室

カテゴリ:エコアジェンヌ

みなさん、こんにちは山田です。
梅雨に入って、ムシムシした日が続きますね。
これからは熱中症など、体調管理には気を付けていきましょう☆

さて、今日は第13期エコアジェンヌ*特別料理教室の様子を
お送りします!

今回もエコアカジュアルクッキングで
お世話になっております「鈴木 恵理子先生」に教えていただきました☆

テーマは・・・
「ガスで時短!オムライスが主役の洋食メニュー」
ということで、
オムライス
人参ドレッシングのサラダ
ミネストローネ
ブション~チョコレートケーキ
の4品を作りました!

まずは先生のお手本から・・・♪




ガスコンロの便利機能を駆使して、
調理していきました!

オムライスの卵は温度調節機能を使うことで、
きれいに仕上がります・・・

ミネストローネは野菜をお鍋で蒸すときに、
タイマー機能を使うことで焦げしらずです!

サラダに添えるエビやホタテは、
グリルを使って焼いていきます・・・☆

チョコレートケーキはガスオーブンを使って
あっという間に仕上がりました



デモストレーションが終わった後は
さっそく調理開始♪




今回で3回目ということもあり、
みなさんお話しながら和気あいあいと調理されていました♪


みなさん手際が良く、あっっという間に仕上がりました。
そして完成した料理がこちらです!


オムライスのケチャップは、それぞれのセンスで・・・
にこにこ顔を描くのも、とっても可愛いですね!




「エコアジェンヌ」と書いてくださった方もいましたよ~☆
ありがとうございます!


飲み物には、クランベリーと炭酸を割ったジュースを。
飲むと爽快・・・!じめじめした暑さも吹き飛ぶ美味しさです・・・!




さて、来月の活動は大人気企画「キッチンバスメーカーの見学会」です

また来月もお会い出来るのを楽しみにしています・・・☆

2018年6月21日

カテゴリ:エコアジェンヌ

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