TOP > お近くの窓口 > 水戸地区 > 東部ガスブログ > 2019年8月

お近くの窓口

水戸地区 東部ガスブログ

水戸地区 東部ガスブログ

2019年8月28日

真夏のアジアン料理!

みなさん こんにちは!またまた佐藤です。
前回の「季節のランチとスイーツ教室」
ご覧になっていただけたでしょうか?
今回は前回予告した通り、
「真夏のアジアン料理!おてがる♪家庭料理」をご紹介します!
早速、メニューはこちら!
・海老焼きそば
・蒸しなす香味ソース
・マンゴープリン
いかにもアジアンですねぇ♪

すでに材料は計って調理台の上に・・・

これなら直ぐに調理が始められそうですね。

しかし、その前に・・・
まずはレシピの説明からです!

おウチで作るときはこうしたほうがいいですよ~と
ワンポイントアドバイスもあって、みなさんメモしまくってます!

続いてデモンストレーションです。

ふんわり卵の作り方とか海老の炒め方など、
調理しながら説明してくれるので分かりやすいです♪

そして説明しながら調理して完成したお料理がこちら

お店のお料理みたい♪
これがおウチで出来たなら家族みんなのテンションが
上がること間違いなしですね★★★

これから調理が始まるのですが、ナゾの液体を発見!

これは何ですか?
「これはね~混ぜ混ぜしながら、もう少し冷やさなきゃなんないのよ~」
だそうです。出来てからのお楽しみですね。

みんなで作ったお料理が完成!!

パクチー苦手なひと~?
わたしダメ~!わたし大丈夫~♪
みなさん、とても楽しそうでした。
そうそう!ナゾの液体ですが、
正体はマンゴープリンでした。

東部ガスでは毎月お料理教室を開催しています。
和洋中はもちろん、パンやスイーツまで!
一度HPを覗いてみてください。

2019年8月28日

2019年8月22日

季節のランチとスイーツ教室

みなさん こんにちは!佐藤です。
猛暑続きの日々でしたが、少し落ち着いてきましたね♪
夏の疲れが出てくるころなので体調くずさないようにしてくださいね!

今日はお疲れ気味のカラダが元気になるお料理の教室をご紹介しま~す★★★
【夏色で元気回復!季節のランチとスイーツ教室】
そして気になるメニューは・・・
・パプリカリングのハンバーグ
・夏野菜のスープ
・オレンジとセロリのサラダ
・グレープフルーツゼリー
夏野菜は彩りがキレイなだけでなくビタミンが豊富!
抗酸化作用で老化防止にもなりますよ。

先ずは調理方法を聞きます。

ゼラチンは水にゼラチンを入れるんですよ~
ゼラチンに水を入れたらダメですよ~
その理由に、へ~そうなんだぁ!納得です♪

お話しを聞いたら次は調理開始!
これはどのように切れば?

ひとつひとつ丁寧に教えてくれます。
野菜の色が明るいから調理台が華やかねと楽しそうです。

こちらがスープ♪

夏野菜た~っぷりです。

そしてガスオーブンで焼く前のパプリカリングのハンバーグ

テンションが上がります♪♪

ガスコンロでご飯も炊きます。


さぁ!完成です♪♪♪


出来上がったらランチの始まり~♪

もちろんスイーツもね!
楽しく調理して美味しく食べて元気回復です!

次はアジアン料理のお教室です。
こちらもご紹介しますのでお楽しみに~♪

2019年8月22日

2019年8月13日

親子で色の変わるごはんをつくろう!

カテゴリ:親子イベント

皆さんこんにちは!山口です。
学生の皆さんは夏休みenjoy中ですね♪♪
宿題の進み具合はどうでしょうか?


今回は先日お料理教室でおこなわれた
私たち東部ガス社員による夏休み自由研究
お手伝いの様子をご紹介したいと思います☆彡

題して!夏休み特別企画
【親子でわるごはんをつくろう!】

今回ご参加いただいたのは3組の親子♪
作っていただくのは、焼きそば2人前とデザートです!
それではさっそく、気合を入れてお料理教室スタート


まずは焼きそばから
1人前ずつ色の変化を楽しんでもらいました♪
・1玉は、レー粉だけで焼きそばの麺がケチャップ色に…!


・1玉は、紫キャベツと一緒に炒めるとあら不思議!麺がお菓子みたいな青色に…!
さらに、もうひと手間加えると、麺の色がさらに青→ピンクに早変わり!
これには、お子さまだけではなくお母さんたちもビックリしていました!(笑)
  

お次はデザートのゼリーつくり!
先ほど大活躍だった「紫キャベツ」がここでも登場しちゃいます
キャベツの葉を煮込んだ汁に寒天粉を入れて固めると、
夏にぴったり!涼しげな色合いのゼリーができあがります

(熱いうちは紫キャベツ色ですが、冷蔵庫で冷やし固めると
キレイな青色に変化します♪)

完成品がこちら
このまま食べてもいいのですが、
今回のコンセプトは「わるごはん」なのでデザートも色を変えちゃいます☆彡
魔法のシロップをかけるとあら不思議~♪ゼリーの色が、ピンクに大変身♪♪

色が変わっている途中は、のようなグラデーションが出て
写真映えだったのではないでしょうか

あっという間の親子料理教室。
皆さん驚きや発見がたくさんあったんじゃないかな、と思います♪
最後は、みんなでお待ちかねの試食タイム~!

ドリンクも一工夫しちゃいました!

今流行りの「バタフライピー(ハーブティー)」を使ったジュースです。
これも、実は色の変化が楽しめるドリンクなんですよ
(色の変化後のお写真がなくてごめんなさい!)


普段は食べないようないのごはんや飲物に、
恐る恐る試食をされていました…(笑)
食品添加物等がたくさんある現代ですが、
自然食品も上手に利用すると、こんなに色鮮やかな着色ができて
作ったものも安心して食べられちゃいます!


これから夏休みの自由研究をされる方は、
こういったテーマも面白いかもしれませんね♪



夏休み特別企画「親子で色の変わるごはん作り」は
8/20(火)にも開催予定です!

ブログを読んで気になった方、まだ若干空きがございます!
先着順にて受付をおこなっておりますので、
東部ガスまでご連絡ください!!

【お問い合せ先】
東部ガス(株)茨城支社
お客さま窓口グループ
029-231-2241

2019年8月13日

カテゴリ:親子イベント

2019年8月 8日

親子で簡単ピザ作りに挑戦!

カテゴリ:

みなさん こんにちは!佐藤です。
毎日暑い日が続いていますね。
夏バテしないよう、しっかり食べて
ぐっすり寝て夏を乗り切りましょう!

さて、今回は暑さにも負けず元気いっぱいに
夏休み企画【親子で簡単ピザ作りに挑戦!】
料理教室に小学生が来てくれました♪

簡単と言っても生地からちゃんと作りました。

まずは先生のお手本をよ~く見ます。


続いて、ビニール袋に生地の材料を入れて混ぜ混ぜします。







生地を伸ばしたら具とチーズをた~っぷりのせちゃいました♪


ピザを焼いている間にサラダも作りました。
ドレッシングも手作りです♪


ガスオーブンでこんがり焼いたピザとサラダが完成!!
アツアツのうちに召し上がれ~♪


美味し~いってピザもサラダもパクパク食べちゃいました。


楽しかったぁ♪またやりたい♪って
太陽より明るい笑顔で帰っていきました。
また、みんなに楽しんでもらえるイベントを企画するので、
楽しみに待っててね♪♪

2019年8月 8日

カテゴリ:

イベント・料理教室に関するお問い合わせはこちらへ

カレンダー

東部ガスのブログ

ショールームのイベント情報など楽しい耳より情報が満載!是非チェックしてみて下さい。

詳しくはこちら

バナーイメージ

バナーイメージ

ガスのご使用開始・中止のお申し込みがホームページからできるようになりました。

詳しくはこちら

バナーイメージ

バナーイメージ

第13回ウィズガス全国親子クッキングコンテストの募集を開始しました!

詳しくはこちら

バナーイメージ

バナーイメージ

2020年3月大学・大学院卒業見込み者、第二新卒(既卒)の応募はこちらからお願いします。

詳しくはこちら

バナーイメージ

バナーイメージ

敷地内での建物解体工事、道路工事等を予定されている場合は、事前にガス管の埋設状況の確認をお願いします。

詳しくはこちら

バナーイメージ

バナーイメージ

電気もガスも、東部ガスにまとめて安心!お得な「東部ガスでんき」はいかがですか?

詳しくはこちら

PAGETOP