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2019年1月21日

今週末は...♪

みなさん、こんにちは
なにかとニュースなんかで“インフルエンザ”が
騒がれていますね…
インフルエンザに一度もかかったことのない冨田です!

さて、1/27(日)はホリデーガスタです◎

 ● ホリデーガスタ●  ●
1月27日(日)10:00~15:00
会場:ウララビル2階 東部ガスGastaLIFESTUDIO

冬のあったか料理にぴったり!長谷園実演販売会
テレビでも話題の長谷園土鍋をガスタ初売り価格で販売いたします

ここで長谷園と言ったらかまどさん!
かまどさんでの炊飯方法をご紹介していきたいと思います。


①お米を研ぐ・浸水する
研いだお米と分量の水を「かまどさん」に入れ、20分浸水させます。

②中ふた・上ふたをセットする

上の図のように、中ふたの穴と上ふたの穴の位置が直角になるようにセットします。
直角にセットすることでお米に程よい圧がかかり、よりごはんがおいしく炊けます◎

③炊く
ガスの中強火で炊きます。火を止める目安は、上ふたの穴から蒸気が
勢いよく噴き始めてから約1~2分後です。

 

④蒸らす
火を止めてそのままの状態で20分蒸らします。
蒸らし終われば、おいしいツヤツヤごはんのできあがり

当日は長谷園の土鍋を使用した料理をいくつかご用意いたします
ぜひお時間がある方はガスタに遊びにきてください!
心よりお待ちしております♪

 ●  お問い合わせ  
GASTA 東部ガス LIFE STUDIO
TEL.029-828-5055

2019年1月21日

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