みなさま、こんにちは！
先日、東部ガスGasta LIFE STUDIOにて土浦市内の蓮根農家さんが中心となって立ち上げている
高嵜れんこん（TAKASAKI RENKON）の村上太郎さまとメンバーの皆さん、
キッチンカー『frifri』の代表湯原さまが、現在取り組んでいる土浦の名産を使用したレンコン加工食品の試食会が開催されました♪
土浦市役所農林水産課の方など多くの方もお越しになり、
土浦市の名物”レンコン”について熱く語りあいながら、
レンコンチップスと現在開発中の
レンコンボールをいただきました！
レンコンチップスは揚げたて
パリパリの触感と、
塩加減が絶妙で手が止まりませんでした☆
試食された方々からは、お酒のおつまみにぴったり！ビールがほしい！との声が飛び交っていました！
レンコンボールも高嵜レンコンさんが試行錯誤しながら開発中の商品であり、
発売はもう少し先になりますが、完成度は高くおいしく頂きました。
土浦市を盛り上げたい！という同じ思いを持つ人たちが集まり、
いち個人では難しかったことが事業者さん、行政と協力し合うことで、
実現できると感じました♪
東部ガスも地域に寄り添う企業として、土浦市を盛り上げ、
土浦市の発展につなげる活動をしていきます！
今回、
東部ガスGasta LIFE STUDIOの会場をご利用いただきました！
普段、料理教室を開催している会場になりますので、最新のガスコンロが設置されています！
高嵜レンコンさんからも
温度調整機能も便利でスムーズに調理もできたとの声も頂けました。
スペース貸し出しも可能ですので、気になる方はお問い合わせください★
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